primorska delicija
Kraljica krša na vašem tanjuru: Kajgana sa šparogama
Vrijeme je šparoga. Postoji li bolji trenutak da uskočite u stare tenisice i trenerku i zaputite se u branje ovih divnih proljetnih izdanaka?
Istina, treba vremena da se oko 'istrenira' da ih vidi u grmlju, a valja i stisnuti zube pa zavući ruku među trnje... Riskiramo i pokojeg krpelja, susret sa zmijom, ali što je to za ovu primorsku deliciju?
U svakom slučaju kad ste došli do svojeg stručka šparoga (ukoliko ipak ne želite u grmlje, ima ih na tržnicama), sve ostalo je lako.
Isperite ih pod mlazom vode i lomite ih dok same pucaju, onaj drvenasti dio stabljike koji se više ne da lomiti ostavite sa strane.
U tavu ulijte malo ulja, pustite da se zagrije pa dodajte šparoge i ostavite na laganoj vatri. Sada umutite jaja, ulijte malo mlijeka i posolite. Jaja izlijte na šparoge, pojačajte vatru i promiješajte da se jaja ispeku.
Uz kajganu sa šparogama odlično ide zelena salata s rotkvicama te svježi sir u koji ste umiješali mladi luk. U samo nekoliko minuta lagani, hranjivi ručak je gotov!
One tvrde ostatke šparoga nemojte bacati, nego od njih napravite temeljac ili juhu.
Vezane vijesti
-
#zdravlje Četiri načina kako provjeriti jesu li jaja dobra i sigurna za konzumaciju
Jaja su lako kvarljiva namirnica, pogotovo kada su visoke temperature, stoga je vrlo važno prije korištenja provjeriti svježinu.
-
#prehrana Osam pozitivnih učinaka svakodnevnog konzumiranja jaja
Ako redovito jedete jaja, to je dobar način da unesete dosta proteina u svoje tijelo. Uz to, jaja su jako dobra za zdravlje jer su bogata aminokiselinama, antioksidansima i zdravim mastima.
-
Svako jutro jedno jaje... Redovito jedenje jaja može pomoći u borbi s prekomjernom težinom
Iako su jaja donekle demonizirana zbog visokog kolesterola, postoje dokazi da mogu biti dio zdrave prehrane.
-
savjet zlata vrijedi Jedno jaje dnevno za zdravije srce
![jaja]()
„Svako jutro jedno jaje, organizmu snagu daje.” - ova stara reklama se potvrđuje svakoga dana
Izdvojeno
-
ce svijet Cedevita lansirala novu digitalnu platformu
![Cedevita lansirala novu digitalnu platformu]()
Platforma pod nazivom „CE svijet“ osmišljena je kako bi angažirala potrošače u kafićima i restoranima te im osigurala posebno iskustvo konzumacije, a lansirana je u sklopu kampanje „Podijeli ono nešto CE“
-
26. travnja Modni festival u klubu Arsenal
![Modni festival u klubu Arsenal]()
U petak 26. travnja od 14h u Arsenalu održati će se showroom, a od 20 h modna revija nošenih svečanih haljina. U događaju sudjeluju učenici i učenice Obrtničke škole Gojka Matuline
-
stručnjaci znaju Što letenje avionom čini vašim plućima?
![Zračna luka Zadar, aerodrom, Zemunik, pista, avion, avioni, zračni promet]()
Stručnjak je podijelio kako letenje može imati značajan utjecaj na pluća, zbog smanjenog tlaka zraka
-
#preporuka U Kazalištu lutaka Zadar na Večernjoj sceni "U potrazi za Ivanom"
![U potrazi za Ivanom u KLZ]()
U sklopu Večernje scene za odrasle u četvrtak, 25. travnja u 20 sati očekuje vas izvrsna predstava "U potrazi za Ivanom" u produkciji Max teatra iz Zaprešića i Galerije umjetnina grada Slavonskog Broda.
Reci što misliš!