Lifestyle

kužina

Tajna je u minutama: recept za savršeno tvrdo kuhana jaja

Tajna je u minutama: recept za savršeno tvrdo kuhana jaja

Lonac s jajima i vodom stavite na vatru, kada malo zakuhaju (čim vidite mjehuriće), odmah ugasite vatru i lonac poklopite odgovarajući poklopcem.

Za savršeno tvrdo kuhana jaja trebat će vam:

- nekoliko jaja

- veliki lonac (jaja ne bi trebala biti nagurana)

- hladna voda

Jaja prelijte hladnom vodom, no nemojte pretrpavati lonac. Ako kuhate više jaja, radije upotrijebite dva lonca.

Lonac s jajima i vodom stavite na vatru, kada malo zakuhaju (čim vidite mjehuriće), odmah ugasite vatru i lonac poklopite odgovarajući poklopcem.

Jaja ostavite da odstoje 10-11 minuta, isperite ih pod hladnom vodom i dobiti ćete savršeno tvrdo kuhana jaja.


Reci što misliš!