Lijek nadohvat ruke
Kralj livada - maslačak
Na proljetnom zlatnom tepihu razasutom po livadama, prava zlatna ljekarna nam je nadohvat ruke. Iskoristite je, sad je pravi čas!
Maslačak je toliko poznat da ga već više doživljavamo kao povrće, nego kao divlju biljku, piše advance.hr
Ali maslačak nije samo povrće - on je vrlo dragocjena i ljekovita biljka koja u proljeće vraća snagu organizmu i koristi se za ublažavanje i liječenje mnogih poremećaja u organizmu.
O čajevima i oblozima od maslačka ćemo drugom prilikom, ovdje ćemo se zadržati na receptima:
Salata od maslačka s kuhanim jajima
Skuhajte jaja na tvrdo.
Priredite maslačak tako da osim listova iskoristite i još nerascvjetane glavice i donje bijele dijelove u kojima ima obilje hranjivih tvari.
Narežite maslačak na sitno, umiješajte narezana tvrdo kuhana jaja i začinite kao što inače pravite salatu.
Salata od maslačka s krumpirom
Skuhajte krumpir u ljusci.
Priredite maslačak kao u gornjem receptu.
Još vrući krumpir, čim ga ogulite od kore, umiješajte u sitno narezan maslačak, posolite i začinite uljem i octom
Salata od maslačka s grahom
Namočite grah dan ranije.
Priredite maslačak kao u gornjim receptima
Pomiješajte maslačak s kuhanim i ocijeđenim grahom, posolite, te začinite s uljem i octom
Maslačak na lešo
U Dalmaciji se listovi i još nerasvjetani cvjetovi kuhaju kao zdrava "lešo" hrana, najčešće se miješaju sa špinatom, blitvom i ostalim povrćem. Mješavina povrća stavi se kratko prokuhati u malo vode, procijedi i doda se sitno nasjeckan bijeli luk, posoli i začini maslinovim uljem.
advance.hr/eZd
Vezane vijesti
-
Svoj šesti naslov prvaka bivše države KK Zadar osvojio je na dan svog rođendana, 26. travnja 1986. godine.
-
Aminess Avalona Camping Resort 5* će sa svojih 180 bazena, vrhunskim smještajem, sportskim i animacijskim sadržajima visoko podignuti kvalitetu ukupne turističke ponude otoka Paga i srednje Dalmacije
-
Festival cvijeća, u organizaciji Turističke zajednice općine Sv. Filip i Jakov, počeo je danas u Sv. Filipu i Jakovu.
-
Izložba naziva "Grafička igra 18 plus" otvara se u Kapetanovoj kuli u ponedjeljak, 29. travnja u 19 sati
Izdvojeno
-
Europski parlament u srijedu je zatražio strože kažnjavanje nasilja nad ženama i učinkovitiju pomoć žrtvama usvojivši direktivu koja će, smatraju eurozastupnici, biti "prekretnica" u nastojanju da se suzbije takvo nasilje u Europi..
-
-
Žanr horor filma posljednjih 10, 15 godina proživljava pravu renesansu, a za to je zaslužan i dobar dio autora iz udaljene nam Australije. Od ''The Babadooka'', preko ''Relica'' i ''Bloody Hell'' pa sve do prošlogodišnje senzacije ''Talk to Me'', ta je zemlja postala legitiman izvor reinvencije ovog, kod publike i dalje jako dragog žanra, a to se dokazuje i s filmom ''Late Night with the Devil'' koji ubacuje neke prilično dobre i svježe ideje kroz dobro 'iscijeđenu' tematiku demonske opsjednutosti.
-
Na ceremoniji održanoj ispred Meštrovićevog paviljona, sinoć 25. travnja, otvoren je 37. salon mladih.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.